El nuevo tampón alimentario Reveal 3-D de Neogen amplía las capacidades de ciertos productos Reveal 3-D para incluir el análisis de productos e ingredientes alimentarios. Este método cualitativo utiliza este tampón, un protocolo de muestreo representativo y un procedimiento sencillo para detectar niveles bajos de residuos de alérgenos en alimentos. Este método se puede aplicar a una amplia variedad de productos y ofrece resultados rápidos, lo que facilita la toma de decisiones y mejora la eficiencia de la fabricación.