La placa Neogen® Petrifilm® para el recuento de bacterias lácticas (LAB) es un sistema de medio de cultivo autónomo y listo para la muestra que contiene nutrientes, agentes selectivos, un gelificante soluble en agua fría y un indicador de tetrazolio que facilita la enumeración de colonias. La placa Petrifilm LAB contiene compuestos depuradores de oxígeno que crean un entorno anaeróbico para la recuperación de bacterias lácticas homofermentativas y heterofermentativas en las industrias de alimentos y bebidas.